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核黄素是什么维生素
2026-10-21【视窗】
简介核黄素，又称维生素B2，是一种水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。它参与能量代谢、细胞生长和抗氧化反应，是维持正常生理功能所必需的...
核黄素，又称维生素B2，是一种水溶性维生素，对人体健康具有重要作用。它参与能量代谢、细胞生长和抗氧化反应，是维持正常生理功能所必需的营养素。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 核黄素 |
| 英文名 | Riboflavin |
| 维生素类别 | 维生素B族 |
| 水溶性 | 是 |
| 主要功能 | 能量代谢、抗氧化、维持皮肤和视力健康 |
| 缺乏症状 | 口角炎、舌炎、皮肤干燥等 |
| 食物来源 | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、动物肝脏 |
核黄素在体内不能自行合成，需通过饮食摄取。日常注意均衡饮食，有助于预防缺乏症。
