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冷冻鸡爪焯水几分钟
2023-12-21【视窗】
简介冷冻鸡爪焯水几分钟?一般建议在15-20分钟之间。在焯水鸡爪时要注意时间,以免时间过长,鸡爪中的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质流失过...
冷冻鸡爪焯水几分钟?
一般建议在15-20分钟之间。
在焯水鸡爪时要注意时间,以免时间过长,鸡爪中的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质流失过多,从而降低食用价值,且还会使鸡爪过于软糯,没有了Q弹、嚼劲,对于食用口感也有一定的降低,一般来说,鸡爪焯水时间在15-20分钟之间为好,这样的鸡爪不仅没有了腥味,还有软糯有Q弹的口感。
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