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买的糯米粉可以做哪些美食 糯米粉的12种吃法
2023-12-02【视窗】
简介买的糯米粉可以做哪些美食?糯米粉是一种非常常见的食材,可以做出许多美食。首先,可以做糯米球,将糯米粉和水混合成面团后包上各种馅料,...
买的糯米粉可以做哪些美食?
糯米粉是一种非常常见的食材,可以做出许多美食。
首先,可以做糯米球,将糯米粉和水混合成面团后包上各种馅料,如红豆沙、芝麻等,再蒸或煮即可。
其次,可以做米粉肉,将糯米粉和猪肉馅混合后蒸熟,再切成片煮熟即可。
还可以做糯米糍,用糯米粉和水搅拌成面糊,再裹上各种馅料,如花生、椰子等,蒸熟后即可食用。
总之,糯米粉是一种非常多用途的食材,可以做出各种美食。
糯米粉的12种吃法?
糯米粉经常吃并不陌生,可是真没数过有多少种吃法,我用糯米粉做过芝麻球、糯米豆沙团子、江米条、糯米红枣年糕、糯米糍汤圆等等,这些当中最简单的应该就是糯米年糕和汤圆了
先说说糯米红枣年糕吧,需要准备糯米粉和红枣,糯米粉用水打湿(可以用手攥成团就行),红枣对半切开去核,蒸锅放蒸笼布水烧开,撒一层糯米粉在放一层红枣,具体要放几层看自己喜好,放好之后在蒸半个小时,晾凉就可以切片吃了。
在说一下糯米汤圆,也是比较简单的,糯米粉用开水烫,揉成面团晾凉,揪成剂子按成小饼包上馅料(馅料可以买现成的,也可以自己做)。
包好以后煮熟就可以吃了。
这两种我觉得是糯米粉比较简单的做法。
其它的糯米粉做法对比起来就有些麻烦了,但是做出来的东西是美味的。
糯米豆沙芝麻球
糯米豆沙团子
糯米糍雪糕
糯米粉十二种做法?
糯米粉能做好多美食:
可以蒸煮发酵做江米甜酒;
可以加其它食材熬制八宝粥;
可以添加新鲜艾草或艾草粉做青团;
可以用粽叶包江米粽子;
可以蒸八宝饭;
可以做糕点江米条;
可以做糕点芋头酥;
可以和大米粉配在一起蒸发糕;
可以和山药配在一起煮山药粥。
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