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牛奶布丁做法家庭自制
2026-08-15【视窗】
简介牛奶布丁是一道简单又美味的甜品，适合家庭制作。以下是详细步骤和材料清单。 材料 用量 牛奶 500ml 鸡蛋 2个 糖 50...
牛奶布丁是一道简单又美味的甜品，适合家庭制作。以下是详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 牛奶 | 500ml |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 50g |
| 香草精 | 少许（可选） |
做法总结：
1. 将牛奶加热至微沸，冷却至温热。
2. 鸡蛋打散，加入糖搅拌均匀。
3. 将温牛奶慢慢倒入蛋液中，搅拌均匀。
4. 过滤后倒入模具，放入蒸锅蒸15-20分钟。
5. 冷却后冷藏1小时即可食用。
此方法操作简单，口感细腻，适合初学者尝试。
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