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什么肉是白肉

2026-07-07视窗

简介白肉通常指禽类和水产类的肉类,与红肉(如猪肉、牛肉)相对。白肉脂肪含量较低,蛋白质较高,更健康。 类别 举例 特点 禽类 ...

白肉通常指禽类和水产类的肉类,与红肉(如猪肉、牛肉)相对。白肉脂肪含量较低,蛋白质较高,更健康。

类别 举例 特点
禽类 鸡肉、鸭肉、火鸡 脂肪少,易消化
水产类 鱼肉、虾、蟹 富含蛋白质和不饱和脂肪酸

白肉适合日常食用,尤其适合注重健康饮食的人群。选择时应优先新鲜、无添加的产品。

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