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简单的土豆汤的做法
2026-06-02【视窗】
简介土豆汤是一道营养丰富、做法简单的家常菜。下面为大家总结一份制作步骤和所需材料。 材料 用量 土豆 2个（约300克） 鸡蛋 ...
土豆汤是一道营养丰富、做法简单的家常菜。下面为大家总结一份制作步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 土豆 | 2个（约300克） |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 500毫升 |
做法总结：
1. 土豆、胡萝卜切丁，洋葱切丝。
2. 热锅加油，先炒香洋葱，再加入土豆和胡萝卜翻炒。
3. 加入清水煮沸后转小火煮10分钟。
4. 打入鸡蛋液，搅拌均匀，加盐调味即可。
简单快捷，适合忙碌时制作。
