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家庭自制番茄浓汤
2026-05-25【视窗】
简介番茄浓汤是一道简单又美味的家常菜，适合秋冬季节食用。制作过程简单，食材易得，营养丰富，非常适合家庭制作。总结：家庭自制番茄浓汤主要...
番茄浓汤是一道简单又美味的家常菜，适合秋冬季节食用。制作过程简单，食材易得，营养丰富，非常适合家庭制作。
总结：
家庭自制番茄浓汤主要用到新鲜番茄、洋葱、大蒜、橄榄油和适量调味料。制作步骤包括炒香配料、加入番茄煮制、搅拌成泥并调味。整个过程约30分钟，无需复杂工具。
材料与步骤表：
| 材料 | 用量 | 说明 |
| 番茄 | 500g | 新鲜或罐装均可 |
| 洋葱 | 半个 | 切丁 |
| 大蒜 | 2瓣 | 切末 |
| 橄榄油 | 1汤匙 | 炒香配料 |
| 盐、黑胡椒 | 适量 | 根据口味调整 |
| 高汤或水 | 200ml | 煮汤用 |
步骤：
1. 热锅加橄榄油，炒香洋葱和大蒜；
2. 加入番茄翻炒至软；
3. 倒入高汤，小火煮10分钟；
4. 搅拌成泥，加盐和黑胡椒调味即可。
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