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家常炒肉片
2026-05-20【视窗】
简介家常炒肉片是一道简单又美味的家常菜，适合日常快速烹饪。选用瘦猪肉切片，搭配青椒、胡萝卜等蔬菜，口感鲜嫩，营养均衡。以下是制作家常炒...
家常炒肉片是一道简单又美味的家常菜，适合日常快速烹饪。选用瘦猪肉切片，搭配青椒、胡萝卜等蔬菜，口感鲜嫩，营养均衡。
以下是制作家常炒肉片的简要步骤和所需材料：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 瘦猪肉300克 |
| 配菜 | 青椒1个、胡萝卜半根 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、蒜 |
| 做法 | 1. 肉片腌制；2. 热锅爆香蒜；3. 炒肉至变色；4. 加入配菜翻炒；5. 调味后出锅 |
这道菜操作简单，味道可口，是家庭餐桌上的常见选择。
