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米酒蛋花汤的家常做法

2026-05-07视窗

简介米酒蛋花汤是一道简单又美味的家常汤品,适合早餐或夜宵。制作过程轻松,食材常见,营养丰富。做法总结:1. 准备材料:米酒、鸡蛋、水、盐...

米酒蛋花汤是一道简单又美味的家常汤品,适合早餐或夜宵。制作过程轻松,食材常见,营养丰富。

做法总结:

1. 准备材料:米酒、鸡蛋、水、盐、葱花。

2. 将水煮沸后加入米酒。

3. 慢慢倒入打散的鸡蛋液,搅拌出蛋花。

4. 加入适量盐调味,撒上葱花即可。

材料 用量
米酒 200ml
鸡蛋 1个
500ml
适量
葱花 少许

此汤口感温和,适合家庭日常制作,简单又暖心。

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