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海带黄豆骨头汤的做法
2026-05-03【视窗】
简介海带黄豆骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 材料 猪骨...
海带黄豆骨头汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 猪骨/牛骨 500g，干黄豆 50g，干海带 30g，姜片 3片，盐适量 |
| 步骤 | 1. 黄豆提前浸泡4小时；海带泡发切段；骨头焯水去血沫。 2. 将所有材料放入锅中，加足量水。 3. 大火煮开后转小火慢炖1.5小时。 4. 最后加盐调味即可。 |
此汤富含蛋白质、钙质和膳食纤维，有助于补充体力、增强体质。做法简单，适合家庭日常制作。
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