您现在的位置是：首页>视窗 > 正文

广东特色花生白松糕的做法和配方

2026-02-06【视窗】

简介广东传统小吃花生白松糕，口感软糯、香甜可口，是节日或茶点的常见选择。以下是其做法与配方总结。项目内容主料糯米粉200g、

广东传统小吃花生白松糕，口感软糯、香甜可口，是节日或茶点的常见选择。以下是其做法与配方总结。

项目	内容
主料	糯米粉200g、粘米粉100g、花生碎50g
辅料	白砂糖80g、水适量、猪油或植物油少许
做法	1. 将糯米粉与粘米粉混合，加入糖和水拌匀； 2. 加入花生碎搅拌均匀； 3. 倒入模具中蒸20-25分钟； 4. 出锅后撒上少许油，切块食用。

制作时注意水的用量，避免面团过干或过湿。成品松软有弹性，适合家庭制作。