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泡茶为什么不建议用玻璃杯
2024-02-16【视窗】
简介泡茶为什么不建议用玻璃杯？原因：1、茶汤全部都综合在一起，茶水不太好分离，无法控制茶汤浓淡，苦涩。因此，茶汤也失去了层次的变化，无
泡茶为什么不建议用玻璃杯？
原因：
1、茶汤全部都综合在一起，茶水不太好分离，无法控制茶汤浓淡，苦涩。
因此，茶汤也失去了层次的变化，无法感受到每一冲的变化。
茶和水长时间接触，内含物质释放较多，若是投茶量太大，会使汤水苦涩，影响了滋味。
一般用玻璃杯泡茶，为避免茶汤出现苦涩的情况，应减少投茶量。
2、不具备聚香的特性，加上玻璃杯口比较大，易散失茶香。
3、易碎，且碎片锋利，容易被割伤，建议别让儿童单独使用。
4、单层玻璃杯，不隔热，不保温，容易烫手，这是美中不足之处。
5、骤热骤冷易炸裂。
万物都遵循热胀冷缩的效应，玻璃杯也怕冷，忽将滚烫的开水冲入，就会产生巨大的温差，玻璃杯也容易被惊破。
