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海苔的原料是什么 海苔的原料是什么
2024-01-15【视窗】
简介海苔的原料是什么?海苔是的紫菜做海苔是以紫菜为原料,以油脂、食盐为调味料经过烤制做出来的,它的口感酥脆、香味独特而且入口即化,还含
海苔的原料是什么?
海苔是的紫菜做
海苔是以紫菜为原料,以油脂、食盐为调味料经过烤制做出来的,它的口感酥脆、香味独特而且入口即化,还含有钙、钾、铁、镁等营养元素,适当的食用海苔可以给我们提供身体所必须的营养,有一定好处。
海苔的原料是什么?
海苔是的紫菜做
海苔是以紫菜为原料,以油脂、食盐为调味料经过烤制做出来的,它的口感酥脆、香味独特而且入口即化,还含有钙、钾、铁、镁等营养元素,适当的食用海苔可以给我们提供身体所必须的营养,有一定好处。
海苔怎么生产的?
1.在小碗里混合好油和芝麻油。
海苔平铺,光滑面朝上,刷上薄薄的一层油,再撒上一点点盐。
第一片海苔刷完,直接放上第二片海苔,还是光滑面朝上,继续刷油撒盐。
每一片海苔只要刷一面就好了。
全部海苔处理好以后,可以卷起来轻轻压一下,这样海苔两面就都沾上油了。
2.炒锅小火加热。
把第一片海苔放上去,光滑面朝上,用菜铲轻轻压海苔,大约15s,底部会变绿变脆。
接着拿第二片海苔放到第一片海苔上,粗糙面朝上,两片海苔一起翻面,再加热15s。
再放第三片海苔,粗糙面朝上,三片海苔一起翻面,再加热15s。
这样的话,每片海苔只有粗糙面接触到锅底,光滑面不会接触到锅底。
重复这个步骤直至完成。
3.所有海苔弄好以后,剪成小片,空口吃或者卷米饭吃。
4.吃不掉的放到密封袋里室温保存几天,或者放到冷冻层里保存。
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