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龙井茶属于红查还是绿茶　西湖龙井是红茶还是绿茶

2023-12-15【视窗】

简介龙井茶属于红查还是绿茶？龙井属于绿茶！红茶和乌龙茶是经过发酵的，而绿茶不经过发酵。外观可以看出，发过酵的茶外观发暗。而绿茶泛出碧绿...

龙井茶属于红查还是绿茶？

龙井属于绿茶！红茶和乌龙茶是经过发酵的，而绿茶不经过发酵。

外观可以看出，发过酵的茶外观发暗。

而绿茶泛出碧绿色。

冲泡以后也可以分辨，红茶和乌龙茶汤汁发红，绿茶汤汁青绿

西湖龙井是红茶还是绿茶？

西湖龙井是绿茶

西湖龙井茶炒制工艺流程分为摊放、炒青、回潮、回锅、分筛、挺长头、归堆和收灰。

主要采用的是绿茶的加工工艺，所以西湖龙井是绿茶不是红茶！

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