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牛肉汤怎么做的 牛肉汤的做法和配料

2023-12-03视窗

简介牛肉汤怎么做的?主料:牛肉一斤、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量辅料:葱适量、姜适量、蒜苗适量做法:1牛肉焯水,...

牛肉汤怎么做的?

主料:

牛肉一斤、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量

辅料:

葱适量、姜适量、蒜苗适量

做法:

1牛肉焯水,葱切段,姜切片,牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。

洋葱西红柿切块,白菜切段,豆皮切丝,蘑菇撕小块,牛肉汤放一点盐备用

2少许油炒软白菜,西红柿,洋葱,倒入牛肉汤炖一会,调味:

盐,胡椒粉,撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可

牛肉汤的做法和配料?

材料:

牛腩200克,南瓜100克,黄豆85克,枸杞少许

调料:

盐少许,味精3克,酱油3克,葱段适量

做法:

1、将牛腩洗净,切小块,汆水;南瓜去皮、瓤,洗净,切小块;黄豆、枸杞分别洗净备用。

2、净锅上火倒入水,下入牛腩、南瓜、黄豆、枸杞煲至熟,调入适量盐、味精、酱油,撒上葱段即可。

炖牛肉汤的家常做法?

食材:

白萝卜半根、牛肉适量、姜1小块、香菜1棵、盐适量、调和油适量。

做法:

1、白萝卜刨皮,切成条,香菜洗净,姜一块,备用。

2、牛肉解冻切丝。

3、锅里烧水,加入白萝卜煮5分钟左右。

4、加入牛肉继续煮10分钟左右。

5、最后加入一勺盐调味,放入香菜和少量调和油拌匀即可。