商用啤酒鸭火锅最正宗的做法　油炸啤酒鸭火锅做法

商用啤酒鸭火锅最正宗的做法？

原料:啤酒(600毫升)，老鸭(1000克)，酸笋(300克)，洋葱(200克)，家乐浓汤宝2块，土豆300克，葫芦瓜300克，杏鲍菇200克，胡萝卜300克，干辣椒50克，生姜10克，八角2个，辣酱油5毫升

步骤:

1准备食材：

老鸭、啤酒、洋葱、浓汤宝、酸笋、干辣椒、土豆、葫芦瓜、杏鲍菇、胡萝卜等

2冷锅，老鸭皮朝锅底放，小火煎至出油，改为中火煎；

3老鸭油全部出来，放入八角、生姜、辣酱油翻炒均匀；

4加入辣椒、酸笋煸炒香味；

5加入洋葱，翻炒；

6加入2块浓汤宝、盐翻炒；

7加入啤酒煮沸；

8锅底做好，放入自己喜欢的食材：

杏鲍菇、胡萝卜、葫芦瓜、土豆等煮熟即可；

油炸啤酒鸭火锅做法？

原料:啤酒(600毫升)，老鸭(1000克)，酸笋(300克)，洋葱(200克)，家乐浓汤宝2块，土豆300克，葫芦瓜300克，杏鲍菇200克，胡萝卜300克，干辣椒50克，生姜10克，八角2个，辣酱油5毫升

步骤:

1准备食材：

老鸭、啤酒、洋葱、浓汤宝、酸笋、干辣椒、土豆、葫芦瓜、杏鲍菇、胡萝卜等

2冷锅，老鸭皮朝锅底放，小火煎至出油，改为中火煎；

3老鸭油全部出来，放入八角、生姜、辣酱油翻炒均匀；

4加入辣椒、酸笋煸炒香味；

5加入洋葱，翻炒；

6加入2块浓汤宝、盐翻炒；

7加入啤酒煮沸；

8锅底做好，放入自己喜欢的食材：

杏鲍菇、胡萝卜、葫芦瓜、土豆等煮熟即可；

衡水啤酒鸭火锅的家常做法？

主料：

啤酒600毫升老鸭1000克酸笋300克洋葱200克

辅料：

家乐浓汤宝2块土豆300克葫芦瓜300克杏鲍菇200克胡萝卜300克

干辣椒50克生姜10克八角2个辣酱油5毫升

做法：

1.准备食材：

老鸭、啤酒、洋葱、浓汤宝、酸笋、干辣椒、土豆、葫芦瓜、杏鲍菇、胡萝卜等。

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