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什么是雪菜（雪菜和雪里红的区别）
2023-10-12【视窗】
简介什么是雪菜？雪菜就是雪里红也叫雪里蕻，个头特别大，一棵雪里红有的可以重达一斤左右，新鲜的雪里红有淡淡的苦味，北方一般用来做咸菜，南
什么是雪菜？
雪菜就是雪里红也叫雪里蕻，个头特别大，一棵雪里红有的可以重达一斤左右，新鲜的雪里红有淡淡的苦味，北方一般用来做咸菜，南方一般用雪里红做酸菜。
雪菜和雪里红的区别？
没有区别。
雪菜其实就是雪里红。
只是叫法不同。
上海人叫雪里红是雪菜。
而我们东北人叫雪菜就叫雪里红。
雪里红是非常受大众喜爱的一种菜。
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