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海带鸡蛋汤的制作方法
2026-08-05【视窗】
简介海带鸡蛋汤是一道简单又营养丰富的家常菜，适合早餐或日常饮食。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 主料 海带、鸡蛋 ...
海带鸡蛋汤是一道简单又营养丰富的家常菜，适合早餐或日常饮食。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 海带、鸡蛋 |
| 辅料 | 葱花、盐、香油、清水 |
| 制作时间 | 约15分钟 |
| 难度 | 简单 |
步骤总结：
1. 海带提前泡发，洗净切段；
2. 鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀；
3. 锅中加水烧开，放入海带煮2分钟；
4. 倒入鸡蛋液，轻轻搅动至凝固；
5. 加盐调味，撒上葱花，淋少许香油即可。
这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和碘元素，适合日常食用。
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