紫甘蓝有几种做法（紫甘蓝怎么吃最简单做法）

紫甘蓝有几种做法？

紫甘蓝就2种做法，一种加洋葱丝辣椒油凉拌，一种拌沙拉

紫甘蓝怎么吃最简单做法？

准备食材如下：

紫甘蓝1个，干辣椒3个，生抽1茶匙，食盐1茶匙，鸡精0.5茶匙，植物油1汤匙

具体做法如下：

紫甘蓝掰开后，用淡盐水浸泡片刻，洗净后，切成细丝，沥干水分，炒锅烧热后，倒入适量油烧热；放入干辣椒，煸香后捞出不要，放入紫甘蓝大火翻炒，迅速翻炒均匀；调入生抽，翻炒均匀后，调入食盐，调入鸡精；翻拌均匀后，关火起锅！

紫甘蓝花的做法？

，首先一定要选择一棵新鲜的紫甘蓝，颜色发紫发亮。

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/6，把紫甘蓝洗净后，切成细细的小条状，记得要切的均匀些。

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/6，把红辣椒、香葱洗净后切成小圈圈。

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/6锅内加入适量油，烧热后放入辣椒、香葱，翻炒两下把紫甘蓝也放进去翻炒。

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/6加入适量食盐、胡椒粉、香醋，继续翻炒，为了防糊锅可以加入一些清水，火要大才能爆出香味。

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最后放上适量的鸡精翻炒均匀后关火，盛入盘内即可。

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