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糖瓜的做法

2026-06-21视窗

简介糖瓜是传统节日中常见的甜点,尤其在春节期间,象征着甜蜜和团圆。以下是制作糖瓜的基本步骤和材料。 材料 用量 糯米粉 500克 ...

糖瓜是传统节日中常见的甜点,尤其在春节期间,象征着甜蜜和团圆。以下是制作糖瓜的基本步骤和材料。

材料 用量
糯米粉 500克
红糖 200克
300毫升
食用油 50克
果仁(如核桃) 100克

做法总结:

1. 将糯米粉与红糖混合,加入水搅拌成糊状。

2. 加入食用油,搅拌均匀后静置10分钟。

3. 将面团搓成小球,包入果仁,捏紧封口。

4. 放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟即可。

糖瓜口感软糯,香甜可口,是家庭自制的佳品。

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