马刺根的做法（马刺根怎样做好吃）

马刺根的做法？

白萝卜马刺根炖排骨可以

原料

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排骨(500g)

白萝卜(500g)

葱(15g)

姜片(8g)

盐3g

米醋4g

枸杞6g

香葱7g

1/炒香排骨

锅中放油，放入排骨炒出水分，炒到颜色发白的时候放入一点料酒，煸炒出多余的油脂，炒到微黄的时候放入葱姜炒出香味。

2/加开水米醋炖一小时

锅中加入足量的开水，用勺子捞出里面的浮沫和油脂，加入少许的米醋在里面，盖上锅盖转小火炖一个小时。

3/加入萝卜块煮20分钟

一小时后把切块的白萝卜放在里面，搅拌几下，20分钟之后加入食盐调味，加入小把枸杞搅拌，撒上葱花即可出锅。

马刺根怎样做好吃？

白萝卜马刺根炖排骨可以

原料

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排骨(500g)

白萝卜(500g)

葱(15g)

姜片(8g)

盐3g

米醋4g

枸杞6g

香葱7g

1/炒香排骨

锅中放油，放入排骨炒出水分，炒到颜色发白的时候放入一点料酒，煸炒出多余的油脂，炒到微黄的时候放入葱姜炒出香味。

2/加开水米醋炖一小时

锅中加入足量的开水，用勺子捞出里面的浮沫和油脂，加入少许的米醋在里面，盖上锅盖转小火炖一个小时。

3/加入萝卜块煮20分钟

一小时后把切块的白萝卜放在里面，搅拌几下，20分钟之后加入食盐调味，加入小把枸杞搅拌，撒上葱花即可出锅。

马刺根是一种什么植物？

马刺蓟（学名：

Cirsiummonocephalum）为菊科蓟属的植物，为中国的特有植物。

分布于中国大陆的甘肃、贵州、陕西、四川、湖北等地，生长于海拔1,200米至2,100米的地区，一般生长在山谷、林下、山坡林缘、灌丛中、荒地、农田以及潮湿地，目前尚未由人工引种栽培。

一种植物，云南宣威人称呼它为大药，单根，根和山药有点像，但皮比较糙!根可以煮肉吃!会开花，开花前是？

马刺蓟。

马刺蓟在7月份能够冒出来花苞，根和山药有点像，但皮比较糙!根可以煮肉吃，大概在8-10月份的时候就可以看到它的花朵了，我觉得它的花朵也有一定的观赏价值，不比茉莉花差多少。

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