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怎么做醪糟鸡蛋（怎么做醪糟鸡蛋）
2023-08-04【视窗】
简介怎么做醪糟鸡蛋？1准备一碗醪糟，鸡蛋打入碗中，搅打均匀。2汤锅里烧适量水，根据自己家人口放水。3水开后倒入醪糟。4加入白糖煮沸。5把搅
怎么做醪糟鸡蛋？
1准备一碗醪糟，鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
2汤锅里烧适量水，根据自己家人口放水。
3水开后倒入醪糟。
4加入白糖煮沸。
5把搅打均匀的蛋液倒入煮开的醪糟汤中，一边倒，一边用勺子推搅，使鸡蛋液成鸡蛋花装。
6放入枸杞，搅拌均匀就可以关火了。
7盛出一碗，白白的醪糟米，黄黄的鸡蛋花，红红的枸杞，吃起来甜甜的，还有酒香味。
8舀一勺，满满的鸡蛋花，作为早餐吃，这个鸡蛋醪糟是不错的了。
怎么做醪糟鸡蛋？
1准备一碗醪糟，鸡蛋打入碗中，搅打均匀。
2汤锅里烧适量水，根据自己家人口放水。
3水开后倒入醪糟。
4加入白糖煮沸。
5把搅打均匀的蛋液倒入煮开的醪糟汤中，一边倒，一边用勺子推搅，使鸡蛋液成鸡蛋花装。
6放入枸杞，搅拌均匀就可以关火了。
7盛出一碗，白白的醪糟米，黄黄的鸡蛋花，红红的枸杞，吃起来甜甜的，还有酒香味。
8舀一勺，满满的鸡蛋花，作为早餐吃，这个鸡蛋醪糟是不错的了。
鸡蛋醪糟汤怎么做？
准备用料：
醪糟300g、鸡蛋2个、绵白糖适量
1、准备醪糟，鸡蛋，白糖。
2、鸡蛋打散，打至起泡。
3锅内加水，放入醪糟，大火煮开。
4、放入鸡蛋液，边倒蛋液边用勺子在汤里推动一下。
5、待汤面呈现蛋花，加入白糖，用勺子推动一下。
6、盛出即可。
红糖醪糟鸡蛋做法？
材料：
鸡蛋2个，米酒3勺，红糖4块，适量枸杞、红枣、桂圆等。
1、把红枣、枸杞洗净，红枣和桂圆去核。
锅中加入适量清水，大火烧开，烧开后把准备好的红枣、枸杞等丢进去，转小火煮。
2、大约煮5分钟后加入米酒，边煮边搅拌，把米酒搅散，以免米酒粘在锅底，2分钟后加入红糖块煮。
3、煮红糖是也要不停搅拌，可以加快红糖融化的速度，煮到红糖全部融化。
4、红糖融化后把2个鸡蛋打入锅中，盖上锅盖焖3-5分钟，喜欢吃流心鸡蛋的可以少煮一会，吃实心的可以多煮一会。
5、煮好后盛入碗中食用即可，红糖醪糟鸡蛋适合女性食用，滋补效果很好。
醪糟鸡蛋汤的做法？
1、鸡蛋一个，鸡蛋打散。
2、玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。
3、烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中，倒入醪糟。
4、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡。
5、最后可以撒一些枸杞点缀。
醪糟鸡蛋汤的做法？
1、鸡蛋一个，鸡蛋打散。
2、玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。
3、烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中，倒入醪糟。
4、再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡。
5、最后可以撒一些枸杞点缀。
