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一根玉米煮多久能熟(玉米煮多久才熟)
2023-07-26【视窗】
简介一根玉米煮多久能熟?不同种类和状态的玉米煮的时间有所不同。一般来说,玉米需要煮15分钟左右即可完全熟透,但如果是黏玉米,则需要至少煮

一根玉米煮多久能熟?
不同种类和状态的玉米煮的时间有所不同。
一般来说,玉米需要煮15分钟左右即可完全熟透,但如果是黏玉米,则需要至少煮10分钟。
如果是甜玉米,则水烧沸后再煮8分钟即可。
另外,如果用高压锅煮玉米,则一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。
因此,具体煮多久要根据玉米的种类和状态来确定。
玉米煮多久才熟?
煮普通玉米
1、把一大锅水烧开,烧水的时候把玉米棒的壳和须去掉,所需水的量跟玉米棒的大小有关。
确保水足以完全淹过玉米棒,可以在水中加1茶匙(5mL)盐。
用手把玉米壳去掉,把茎撇断,把还附在玉米上的壳沿茎的方向扯掉,再用手指把残留的壳剥掉。
把去了壳的玉米放在流水下冲洗,用手搓以去除上面的玉米须。
2、把玉米放进开水里,盖上锅盖煮,用夹子把玉米棒没入水中,不要用手直接去拿玉米,否则会烫伤手。
如果当你把玉米放进锅里后,水就不怎么沸腾或完全不沸腾了,就等到水再次沸腾时开始计时,预计需要8-10分钟。
3、这时候玉米应该是“脆嫩的”,脆嫩”的意思就是玉米软而不烂。
4、把玉米棒取出来放在一层干净的厨用纸巾上,在上桌前使其控水30到60秒,玉米会很烫,在吃之前先凉几分钟。
煮黏玉米
1、将买回来的黏玉米,去掉外皮和玉米须,用清水冲洗干净
2、高压锅中加水
3、放入篦子,可避免玉米粘锅底
4、将玉米放入,继续加水,水量要没过玉米
5、大火加热,上气后转中火,压15分钟,关火,焖30分钟
6、香香的水煮黏玉米出锅喽
在家里煮玉米煮多久?
在家煮玉米一般需要15到20分钟,煮的时候最好留两层玉米叶,这样将玉米的清香保留住,煮好的玉米拿出来赶紧拿出来,泡着容易把味道口感泡淡。
玉米一般多久才熟?
玉米一般煮15分钟就能熟,在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透,而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。
如果用高压锅煮玉米,一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。
玉米几分钟煮熟
煮玉米时,最好是提前浸泡20-30分钟,再开用大火煮熟。
这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲。
不同玉米的烹煮时间会有差异。
水开后,甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟,黏玉米煮得久一些,至少10分钟,不要过分强调煮开花。
煮熟之后把玉米夹出来,放到漏网里沥干水分。
因为长时间浸泡在水中,玉米的味道会变淡,口感也会下降。














