一根玉米煮多久能熟（玉米煮多久才熟）

一根玉米煮多久能熟？

不同种类和状态的玉米煮的时间有所不同。

一般来说，玉米需要煮15分钟左右即可完全熟透，但如果是黏玉米，则需要至少煮10分钟。

如果是甜玉米，则水烧沸后再煮8分钟即可。

另外，如果用高压锅煮玉米，则一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。

因此，具体煮多久要根据玉米的种类和状态来确定。

玉米煮多久才熟？

煮普通玉米

1、把一大锅水烧开，烧水的时候把玉米棒的壳和须去掉，所需水的量跟玉米棒的大小有关。

确保水足以完全淹过玉米棒，可以在水中加1茶匙(5mL)盐。

用手把玉米壳去掉，把茎撇断，把还附在玉米上的壳沿茎的方向扯掉，再用手指把残留的壳剥掉。

把去了壳的玉米放在流水下冲洗，用手搓以去除上面的玉米须。

2、把玉米放进开水里，盖上锅盖煮，用夹子把玉米棒没入水中，不要用手直接去拿玉米，否则会烫伤手。

如果当你把玉米放进锅里后，水就不怎么沸腾或完全不沸腾了，就等到水再次沸腾时开始计时，预计需要8-10分钟。

3、这时候玉米应该是“脆嫩的”，脆嫩”的意思就是玉米软而不烂。

4、把玉米棒取出来放在一层干净的厨用纸巾上，在上桌前使其控水30到60秒，玉米会很烫，在吃之前先凉几分钟。

煮黏玉米

1、将买回来的黏玉米，去掉外皮和玉米须，用清水冲洗干净

2、高压锅中加水

3、放入篦子，可避免玉米粘锅底

4、将玉米放入，继续加水，水量要没过玉米

5、大火加热，上气后转中火，压15分钟，关火，焖30分钟

6、香香的水煮黏玉米出锅喽

在家里煮玉米煮多久？

在家煮玉米一般需要15到20分钟，煮的时候最好留两层玉米叶，这样将玉米的清香保留住，煮好的玉米拿出来赶紧拿出来，泡着容易把味道口感泡淡。

玉米一般多久才熟？

玉米一般煮15分钟就能熟，在水开之后继续煮15分钟就可以完全熟透，而比较老的玉米煮的时间就相对要长一些了。

如果用高压锅煮玉米，一般要在高压锅安全阀冒气以后3-5分钟即可煮烂。

玉米几分钟煮熟

煮玉米时，最好是提前浸泡20-30分钟，再开用大火煮熟。

这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。

不同玉米的烹煮时间会有差异。

水开后，甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。

煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。

因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。

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